Тыквенно-кабачковый гратен
Поварёнок- 15
- 6
- 1 30
Понадобится:
300 г Тыква (мускатная)
200 г Кабачок
3 ст. л. Масло сливочное
1 шт Лук репчатый (среднего размера)
1 ст. л. Тимьян (измельченного свежего или сухого)
1 зуб. Чеснок
0,25 ч. л. Орех мускатный (молотого)
1 стак. Бульон (куриный или овощной)
0,5 стак. Сливки (жирные)
0,25 стак. Крошка хлебная
2 ст. л. Пармезан (натертый)
2 ст. л. Петрушка (нарезанной)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (молотый)
0,25 стак. Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок