Тыквенная шарлотка с яблоками и коричной корочкой
Поварёнок- 18
Понадобится:
Тесто:
1 стак. Тыква (пюре)
4 ст. л. Сахар (сладость можно регулировать под свои вкусовые предпочтения)
1 ст. л. Мед (с горкой)
2/3 стак. Мука цельнозерновая (стакан граненный)
4/3 стак. Мука пшеничная (полный стакан и 1/3)
3 шт Яйцо куриное
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Соль (щепотка)
Масло сливочное (для смазывания формы)
Крупа манная (для формы)
Начинка:
2 шт Яблоко (крупные)
1 ч. л. Сахарная пудра
1 ч. л. Корица
Коричная корочка:
1 ст. л. Корица
1 ст. л. Сахарная пудра
Соус:
100 г Сметана (10-15%)
2 ст. л. Сахарная пудра
Ванилин (буквально несколько крупинок для аромата)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок