Тыквенная похлебка с копченостями и чечевицей под крышкой из слоеного теста
Поварёнок- 17
- 3
- 60
Понадобится:
400 г Тыква
4 шт Картофель (средний)
1 шт Лук репчатый (крупный)
1,5 шт Морковь (1 крупная для похлебки + 1/2 шт. для украшения)
6 ст. л. Чечевица (я брала красную, быстрой варки)
300 г Шейка свиная (копченая)
250 г Тесто слоеное бездрожжевое
100 г Сыр твердый
1 шт Яйцо
Масло растительное (ароматное, для жарки)
3 шт Редис (для украшения)
Соль
1 ч. л. Карри
1 ч. л. Куркума
0,5 ч. л. Перец кайен
1 л Вода
1 шт Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок