Тыквенная похлебка с копченостями и чечевицей под крышкой из слоеного теста

Поварёнок
рецепт Тыквенная похлебка с копченостями и чечевицей под крышкой из слоеного теста
  • 17
  • Количество порций3
  • Время приготовления60
Рецепт на 3 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Тыква, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Чечевица и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Тыква
4 шт  Картофель (средний)
1 шт  Лук репчатый (крупный)
1,5 шт  Морковь (1 крупная для похлебки + 1/2 шт. для украшения)
6 ст. л.  Чечевица (я брала красную, быстрой варки)
300 г  Шейка свиная (копченая)
250 г  Тесто слоеное бездрожжевое
100 г  Сыр твердый
1 шт  Яйцо
Масло растительное (ароматное, для жарки)
3 шт  Редис (для украшения)
Соль
1 ч. л.  Карри
1 ч. л.  Куркума
0,5 ч. л.  Перец кайен
1 л  Вода
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок