Тыква и картофель в стиле "марвари"

Поварёнок
рецепт Тыква и картофель в стиле "марвари"
  • 16
  • Количество порций4
  • Время приготовления20
Рецепт на 4 персоны, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Тыква, Картофель, Масло сливочное, Приправа и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

450 г  Тыква
450 г  Картофель
4 ст. л.  Масло сливочное (ги, сливочное, растительное)
1 ч. л.  Приправа (Калинджи (чернушка))
0,5 ч. л.  Горчица (в зернах, лучше чёрная)
Корица (палочка 5 см)
0,5 ч. л.  Зира (кумин)
2 шт  Лист лавровый
2 шт  Гвоздика (целая)
2 шт  Кардамон
0,5 ч. л.  Кориандр (молотый)
0,5 ч. л.  Куркума (молотая)
1/4 ч. л.  Перец чили (паприка)
2 ст. л.  Йогурт (без добавок)
2/3 стак.  Вода
1,5 ч. л.  Соль (и сахар, по)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок