Творожный торт с клубникой
Поварёнок
- 14
12
Понадобится:
5 шт Яйцо (3 шт - бисквит; 2 шт - творожный слой)
3 ст. л. Какао-порошок
260 г Сахар (110 гр - бисквит; 150 гр - творожный слой)
1 пакет. Ванильный сахар (10 гр)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
120 г Крахмал кукурузный (45 г - бисквит; 75 г - творожный слой. Или 30 г и 45 г картофельного крахмала соответственно)
750 г Творожная масса (фромаж блан)
Сок лимонный (от одного лимона)
Цедра лимона (от половины лимона)
500 мл Молоко
250 мл Сливки (любой жирности)
24 г Желатин (18 г - творожный слой; 6 г - клубничный слой)
300 г Клубника (+ для подачи)
45 г Мука
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Маринованный корневой сельдерей
Следующий рецепт
Салат с луком-пореем, мясом и кунжутом
