Творожный торт на карамельно-медовой основе

Поварёнок
рецепт Творожный торт на карамельно-медовой основе
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахар, Мед, Ваниль и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто::
70 г  Масло сливочное
60 г  Сахар
0.5 ст. л.  Мед (Жидкий)
1 щепот.  Ваниль
120 г  Мука пшеничная
3 г  Разрыхлитель теста
1 щепот.  Соль
Начинка::
360 г  Творог (Обезжиренный, у меня 2 пачки по 180 гр.)
2 шт  Желток яичный (Яйца небольшие С2)
60 г  Сахар
200 мл  Сливки (У меня 33%, можно заменить на сметану 20%)
1 щепот.  Ваниль
1 ст. л.  Крупа манная
Меренга::
3 шт  Белок яичный
3 ст. л.  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок