Творожный муссовый торт с клубникой

Поварёнок
рецепт Творожный муссовый торт с клубникой
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
100 г  Мука пшеничная
30 г  Масло сливочное
1 шт  Яйцо куриное
50 г  Сахар
50 мл  Молоко (горячее)
2 ст. л.  Какао-порошок
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Соль
Творожный мусс:
350 г  Творог (мягкий)
130 г  Йогурт
130 г  Сметана
80 г  Сахарная пудра
1 пакет.  Ванильный сахар
100 г  Шоколад темный (+ молочный)
70 мл  Молоко (или сливки)
1 ч. л.  Желатин (быстрорастворимый)
Дополнительно:
500 г  Клубника


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок