Деревенский суп из молодого картофеля
Поварёнок- 15
- 3
- 30
Понадобится:
Для овощного бульона:
1000 мл Вода
1 шт Морковь
1 шт Лук репчатый
3 шт Укроп (стебли толстые от укропа)
5 шт Перец черный (горошек)
3 шт Перец душистый (горошек)
3 шт Фенхель
Для супа:
800 мл Бульон
4 шт Картофель (~ 500 г)
1 шт Лук зеленый (перья и луковица довольно крупная)
50 г Масло сливочное
2 веточ. Укроп
Соль (по вкусу)
Перец кайен (по вкусу, любой вами любимый перец)
Для подачи:
Сметана
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок