Творожно-ягодный пирог под снежной шапкой

Поварёнок
рецепт Творожно-ягодный пирог под снежной шапкой
  • 19
  • Количество порций12
  • Время приготовления45
Рецепт на 12 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Ванильный сахар и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Тесто-основа:
250 г  Мука пшеничная
125 г  Маргарин (или масло сливочное)
4 ст. л.  Сахар
1 пакет.  Ванильный сахар (Dr. Oetker)
1 ч. л.  Разрыхлитель теста (Dr. Oetker)
1 шт  Яйцо куриное
1/4 ч. л.  Соль
Начинка:
420 мл  Молоко
250 г  Творог
90 г  Крупа манная
200 г  Сахар
1 пач.  Пудинг ванильный (Dr. Oetker)
3 шт  Яйцо куриное
200 г  Смородина черная (замороженная)
1 шт  Апельсин (сок и цедра)
Украшение:
200 г  Сметана
100 г  Сахар
1 ч. л.  Ванильный сахар (Dr. Oetker)
1 пакет.  Загуститель для сливок (Dr. Oetker)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок