Творожно-клубничное пирожное "Весенний этюд"

Едим Дома
рецепт Творожно-клубничное пирожное "Весенний этюд"
  • 19
  • Количество порций16
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 16 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: творог жирный, молоко, молоко сгущенное, желатин и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Творожное суфле:
350 г  творог жирный
50 г  молоко
200 г  молоко сгущенное
13 г  желатин
3 ст. л.  вода
Клубничное суфле:
300 г  клубника замороженная
100 г  сахар
150 г  сметана 30%
по вкусу  лимонная цедра
12 г  желатин
3 ст. л.  клубничный сироп
Бисквит:
110 г  сахар
110 г  мука
2 ст. л.  кипяток
2 ст. л.  растительное масло рафинированное
1 г  ванилин
3 шт.  яйца куриные крупные
Клубничное желе:
250 г  клубничный сироп
1 ч. л.  агар-агар


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома