Тушеный рулет из свиной пашины

Поварёнок

Понадобится:

600 г Свинина (пашина без кожи)

2 ч. л. Смесь специй ( примерно поровну черного перца, кориандра, тимьяна, сушеного чеснока и горчичного порошка, немного острого перца )

2 ст. л. Масло растительное

1 шт Лук репчатый

1 шт Морковь

100 г Сельдерей корневой

2 ст. л. Бальзамик

1 ч. л. Сахар (с горкой)

1 ст. л. Томатная паста

по вкусу Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Шейка свиная, Смесь специй, Соевый соус, Уксус и еще 2 ингредиента

Свинина, Соевый соус, Соус устричный, Сахар и еще 5 ингредиентов

Перец белый, Перец черный, Водка, Сахар, Соль и еще 3 ингредиента

Свинина, Банан, Томатная паста, Бульон и еще 3 ингредиента

Свинина, Соль, Специи, Чеснок

Яйцо куриное, Сыр твердый, Фарш мясной, Мука и еще 1 ингредиент

Свинина, Чеснок, Сметана, Горчица, Смесь перцев и еще 1 ингредиент

Яйцо куриное, Сахар, Йогурт, Ванилин, Сода и еще 2 ингредиента