Свинина сыровяленая

Поварёнок

Понадобится:

Перец белый (молотый, по вкусу)

Перец черный (молотый, по вкусу)

30 мл Водка

1 ч. л. Сахар

1 ст. л. Соль (крупного помола)

500 г Свинина (у меня шейка)

Смесь специй (итальянских трав, по вкусу)

Кориандр (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Перец сладкий, Фарш мясной, Лук зеленый, Картофель и еще 10 ингредиентов

перец болгарский штук, лук репчатый, морковь, соль и еще 5 ингредиентов

перец, лук белый, морковь, баклажаны и еще 15 ингредиентов

Картофель, Лук репчатый, Грибы мороженые и еще 6 ингредиентов

мясо, горчица, соус острый, перец черный, приправы и еще 1 ингредиент

шейка свинины и еще 1 ингредиент

свинины, сыра, помидоров, зубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент

свинины шейная часть нарезать крупно, сахар и еще 2 ингредиента