Тушеный кролик в брусничном соусе D'arbo

Поварёнок
рецепт Тушеный кролик в брусничном соусе D’arbo
  • 9
Для приготовления понадобится: Кролик, Сок ягодный, Коньяк, Приправа, Чеснок и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Кролик (у меня было 4 ножки)
200 мл  Сок ягодный (брусничный соус от D'arbo)
30 мл  Коньяк
Приправа (итальянские травы)
3 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Перец розовый
Соль
Масло оливковое
Мука пшеничная (для панировки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок