Тушеная телятина "Маренго"

Поварёнок

Понадобится:

500 г Телятина

1 шт Морковь (1 большая или 2 маленькие)

1 шт Лук репчатый

2 зуб. Чеснок

1 шт Лист лавровый

3/4 стак. Вино белое полусухое

4 ст. л. Масло оливковое

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

150 г Шампиньоны

Бульон (или вода - количество, чтобы залить мясо, у меня ушло около 3 стак.)

1 ст. л. Томатная паста (с горкой)

1 ст. л. Мука пшеничная

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

лук белый, морковь, сельдерей стебли, чеснок и еще 13 ингредиентов

Телятина, Капуста цветная, Горох, Морковь, Фасоль и еще 8 ингредиентов

Телятина, Специи, Лук красный, Чеснок, Морковь и еще 7 ингредиентов

Телятина, Лук репчатый, Морковь, Картофель и еще 5 ингредиентов

лук белый, морковь, сельдерей стебли, чеснок и еще 13 ингредиентов

Телятина, Соль, Специи

Телятина, Лук репчатый, Чеснок, Горчица, Соль и еще 1 ингредиент

Телятина, Горчица, Мед, Масло оливковое и еще 2 ингредиента