Тушеная краснокочанная капуста по-немецки (Rotkraut, Blaukraut, Rotkohl)

Едим Дома

Понадобится:

1 кг краснокочанной капусты

2 ст л смальца

1 луковичка

2 кислых яблочка (типа гренни смит)

1 ст л сахара

2 ст л уксуса

250 мл воды

соль

1 лавровый листик

2 гвоздички

2 ст л муки

4 ст л красного вина

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

капуста белокачанная, капуста красная, репа, соль и еще 8 ингредиентов

на каусты соли не йодированной не морской и еще 1 ингредиент

цветной капусты, сыра, яйцо, стол ложка муки, соль и еще 2 ингредиента

капусты, соленых огурца, подсолнечное масло и еще 2 ингредиента