Турецкие пиде с сыром
Поварёнок- 16
- 20
Понадобится:
Тесто:
5 г Дрожжи ("Саф-Момент")
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Сметана
1 ст. л. Масло подсолнечное
450 г Мука пшеничная (просеять)
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Сахар
200 мл Вода (тёплое)
Начинка:
350 г Фарш мясной
1 шт Лук репчатый (большой)
1 шт Перец болгарский (красный,зеленый)
1 ст. л. Паста перечная
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное (для жарки)
150 г Сыр голландский (для посыпки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок