Фаршированные пиде
Едим Дома- 21
- 8
- 2 50
Понадобится:
КРОМЕ ТОГО:
2 шт. яичные желтки
НАЧИНКА:
300 г мясной фарш
200 г фета
3 шт. лук репчатый мелкий
1 зубчик чеснок
1 шт. помидоры
6 ст. л. помидоры протертые пассата
1.5 ст. л. томатная паста
1 ч. л. зира
0.5 ч. л. перец чили молотый
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
2 ст. л. петрушка рубленая
основные:
500 г пшеничная мука
7 г дрожжи сухие
100 мл молоко
100 мл вода
1 ч. л. сахар
1 ч. л. соль
1 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
2 шт. яичные белки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома