Фаршированные пиде

Едим Дома
рецепт Фаршированные пиде
  • 21
  • Количество порций8
  • Время приготовления2 50
Рецепт на 8 персон, готовится 2 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: яичные желтки, мясной фарш, фета и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

КРОМЕ ТОГО:
2 шт.  яичные желтки
НАЧИНКА:
300 г  мясной фарш
200 г  фета
3 шт.  лук репчатый мелкий
1 зубчик  чеснок
1 шт.  помидоры
6 ст. л.  помидоры протертые пассата
1.5 ст. л.  томатная паста
1 ч. л.  зира
0.5 ч. л.  перец чили молотый
по вкусу  соль
по вкусу  перец свежемолотый смесь
2 ст. л.  петрушка рубленая
основные:
500 г  пшеничная мука
7 г  дрожжи сухие
100 мл  молоко
100 мл  вода
1 ч. л.  сахар
1 ч. л.  соль
1 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
2 шт.  яичные белки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома