Цыпленок в глазури с картофельными "розочками"

Едим Дома
рецепт Цыпленок в глазури с картофельными "розочками"
  • 12
Для приготовления понадобится: курица на или маленьких цыплёнка, кленового сиропа и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

курица на 1,5 - 1,8 кг или 2 - 3 маленьких цыплёнка (по одному на порцию)
1 крупный апельсин (мелко натёртая цедра и сок) , кожуру не выбрасывать
4 ст. л. кленового сиропа (думаю, можно заменить жидким мёдом)
3 ст. л. дижонской горчицы
4 зубчика чеснока
3 - 4 веточки розмарина
соль, чёрный молотый перец
5 - 6 средних картофелины
1 ст. л. сливочного масла
соль, молотая паприка, белый молотый перец по вкусу
1 яйцо
50 г сыра с голубой плесенью


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома