Цыпленок карри

Поварёнок
рецепт Цыпленок карри
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Голень куриная, Масло топленое, Лук репчатый и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

8 шт  Голень куриная
100 г  Масло топленое
2 шт  Лук репчатый (Не большого размера)
4 зуб.  Чеснок
4 шт  Гвоздика
4 шт  Перец черный (Горошины)
1 шт  Кардамон (Зернышко)
2 ст. л.  Томатная паста
15 г  Имбирь
1 ст. л.  Сок лимонный
1 ч. л.  Куркума
1 ч. л.  Перец чили (Молотый)
4 ст. л.  Сметана (10% или несладкого йогурта)
300 мл  Вода
Соль (По вкусу)
1 ч. л.  Карри (Для украшения)
1 ст. л.  Зелень (Мелко нарезанный, разной.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок