Цветаевский яблочный пирог с меренгой
Поварёнок
- 13
Понадобится:
Тесто:
150 г Масло сливочное
260 г Мука пшеничная
0,5 стак. Сметана (20-22% жирности)
1,5 ч. л. Разрыхлитель теста
Начинка:
1 стак. Сметана (20-22% жирности)
1 стак. Сахар (или по вкусу)
1 шт Яйцо куриное
1 ст. л. Ванильный сахар
2 ст. л. Мука пшеничная
600 г Яблоко
Меренга:
2 шт Белок яичный
Сахарная пудра (1,5-2 стакана)
1/2 шт Сок лимонный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
