Цитрусовый крем
Поварёнок
- 9
6 
50
Понадобится:
6 шт Апельсин (5 - в крем, 1 - для украшения)
1 шт Лимон
150 г Сахар (песок для апельсиновой массы)
150 г Сахарная пудра (для взбивания масла)
200 г Масло сливочное (размягченное 20 г. для пассеровки, 180г. - для взбивания)
4 ст. л. Мука пшеничная
200 мл Сливки (жирные)
50 г Шоколад (для украшения)
50 г Шоколад молочный (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Хлеб с луком и сыром
Следующий рецепт
Рыбные рулеты в пикантном соусе с яблочными дольками
