Цимес мясной по рецепту тети Двойры из Одессы

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Телятина

100 г Чернослив

100 г Курага

50 г Клюква (сушеная)

100 г Изюм

70 г Мука

1 шт Лук белый

1 ч. л. Имбирь (лучше свежий или сушеный)

Соль (по вкусу)

Сахар (по вкусу)

1 кг Морковь (обжарить на курином жире)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

моркови, стебля сельдерея, луковицы, воды, зелени и еще 14 ингредиентов

Телятина, Помидор, Сыр твердый, Чернослив, Майонез и еще 3 ингредиента

телячья вырезка, чернослив, соль, перец и еще 9 ингредиентов

Телятина, Сухофрукты, Майонез, Специи

Лимон, Апельсин, Морковь

Морковь, Клюква сушеная, Чернослив, Орехи, Миндаль и еще 3 ингредиента

Фасоль, Лук репчатый, Томатная паста и еще 6 ингредиентов

Картофель, Чернослив, Мед, Сахар, Жир и еще 2 ингредиента