Телятина по-царски
Едим Дома- 19
- 6
- 1 50
Понадобится:
2 моркови
2 стебля сельдерея
3 луковицы
3 ст. л. растительного масла
150 мл. воды
филе телятины 1,2 кг
3 ст. л. зелени
чернослив б/к 6 - 8 шт.
бекон 200г
400 мл. мясного бульона
3 луковицы
1 ст. л. сливочного масла
25 - г чернослива
200 г кедровых орешков (или консервированных каштанов)
2 ст. л. сахара
120 мл бренди
1 ч. л. тертого корня имбиря
2 ст. л. кукурузной муки
соль - перец по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома