Цесарка по-охотничьи

Поварёнок
рецепт Цесарка по-охотничьи
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Цесарка, Бульон, Грудинка, Лук-шалот, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1,2 кг  Цесарка (порезанная на четвертинки)
200 мл  Бульон (если будет необходим)
60 г  Грудинка ( копчёная)
1 шт  Лук-шалот
1 зуб.  Чеснок
1  Розмарин (1 веточка)
300 г  Помидор (для соуса)
1 стак.  Вино белое сухое
1/2 стак.  Масло оливковое
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок