Цесарка по-охотничьи
Поварёнок- 11
- 4
- 1 30
Понадобится:
1,2 кг Цесарка (порезанная на четвертинки)
200 мл Бульон (если будет необходим)
60 г Грудинка ( копчёная)
1 шт Лук-шалот
1 зуб. Чеснок
1 Розмарин (1 веточка)
300 г Помидор (для соуса)
1 стак. Вино белое сухое
1/2 стак. Масло оливковое
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок