Фаршированная цесарка с капустой

Едим Дома
рецепт Фаршированная цесарка с капустой
  • 17
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: цесарка тушка, хлеб белый, молоко, яйцо и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

основные:
1 шт.  цесарка тушка
НАЧИНКА:
3 кусок  хлеб белый
200 мл  молоко
1 шт.  яйцо
130 г  фарш мясной
по вкусу  соль
по вкусу  перец
по вкусу  мускатный орех
1 пучок  петрушка
3 ст. л.  оливковое масло
1 стакан  куриный бульон
2 шт.  лук белый
2 шт.  морковь
2 зубчик  чеснок
Капуста:
1 шт.  капуста белокочанная
100 г  масло сливочное
200 мл  вино белое сухое


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома