Цельнозерновые маффины с черникой

Поварёнок
рецепт Цельнозерновые маффины с черникой
  • 11
  • Количество порций12
  • Время приготовления45
Рецепт на 12 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Банан, Мука цельнозерновая, Порошок пекарский и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Банан (крупные, сладкие)
300 г  Мука цельнозерновая
1,5 ч. л.  Порошок пекарский
1 ч. л.  Сода
Соль (морская мелкая, щепотка)
100 г  Сахар коричневый (+ 1-2 ст.л. для посыпки (демерера))
285 мл  Молоко (для пахты)
1 ст. л.  Сок лимонный (или уксуса, для пахты)
1 шт  Яйцо куриное (крупное)
75 г  Масло оливковое (или сливочное растопленное)
200 г  Черника (или голубика)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок