Цельнозерновые кексы с белковой шапочкой
Поварёнок- 19
- 15
- 40
Понадобится:
3/4 стак. Мука цельнозерновая
1/4 стак. Мука пшеничная
1/3 стак. Отруби (пшеничные)
1 шт Яблоко
1/3 стак. Масло растительное
2 шт Яйцо куриное
1/2 стак. Сахар
1/2 стак. Орехи грецкие
50 г Имбирь (засахаренный)
1/2 ч. л. Орех мускатный
1 ч. л. Сода
1 щепот. Соль
1 пакет. Ванильный сахар
100 г Сахарная пудра (для крема)
1/3 ч. л. Разрыхлитель теста (для крема)
100 г Шоколад темный (для глазури)
20 г Масло сливочное (для глазури)
1/3 стак. Сметана
2 шт Белок яичный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок