Цельнозерновые булочки с начинкой Как жизнь без весны...

Едим Дома
рецепт Цельнозерновые булочки с начинкой Как жизнь без весны...
  • 24
Для приготовления понадобится: мука пшеничная цельнозерновая, мука ржаная и еще 22 ингредиента

Понадобится:

тесто:
400 г  мука пшеничная цельнозерновая
200 г  мука ржаная
50 г  дрожжи свежие
180 мл  кефир
180 мл  вода
0.5 ст. л.  мед жидкий
1.5 ст. л.  соль
1 ч. л.  кориандр молотый
1 ч. л.  тмин молотый
4 ст. л.  масло оливковое
начинка 1:
25 г  маслины
Начинка 2:
1  лук репчатый
2 веточка  петрушка
0.5 веточка  розмарин
1 зубчик  чеснок
0.5 ст. л.  масло оливковое
Начинка 3:
25 г  пармезан
1 веточка  укроп
0.5 ч. л.  шалфей сушеный
0.5 ч. л.  тимьян сушеный
Начинка 4:
15 г  фундук
15 г  орехи кедровые
посыпка:
25 г  пармезан
1 ст. л.  мак


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома