Цельнозерновой хлеб с орехами и семечками

Поварёнок
рецепт Цельнозерновой хлеб с орехами и семечками
  • 14
  • Количество порций8
  • Время приготовления4 10
Рецепт на 8 персон, готовится 4 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Мука ячменная, Мука ржаная, Полба и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

100 г  Мука пшеничная (цельнозерновая)
50 г  Мука ячменная (цельнозерновая)
50 г  Мука ржаная (цельнозерновая)
100 г  Полба (мука цельнозерновая)
70 г  Орехи (какие вы любите; я взяла фундук, миндаль и грецкий орех)
1 ст. л.  Мед
15 г  Сахар тростниковый (половина столовой ложки)
1 ч. л.  Дрожжи (быстродействующие, половина пакетика)
2 ст. л.  Масло оливковое (для теста, далее для смазки формы)
0,5 ч. л.  Соль
0,5 ч. л.  Кунжут (для посыпки)
1,5 ч. л.  Семечки тыквенные
1,5 ч. л.  Семечки подсолнуха
200 мл  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок