Трюфельный суп

Едим Дома
рецепт Трюфельный суп
  • 13
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: оливковое масло, сливочное масло, корня сельдерея и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

оливковое масло
сливочное масло
лука, произвольно нарезанного
250 гр. корня сельдерея
250 гр. картошки
600 мл. куриного бульона
5 гр. свежего тимьяна (чабреца)
50 гр. сливок (ок. 48%)
соль
свежемолотый перец
1 - 2 ст. л. трюфельного масла
лимонный сок (по желанию)
петрушка и желтые листики сельдерея для украшения


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома