Трюфель с шоколадным мороженным

Едим Дома
рецепт Трюфель с шоколадным мороженным
  • 14
Для приготовления понадобится: яйцо куриное, сахар, яичный желток, шоколад черный и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

яйцо куриное - 6 шт.
сахар - 110 г
яичный желток - 3 шт.
шоколад черный - 250 г.
шоколад молочный - 200 г
масло сливочное - 70 г
сливки 26% жирности сладкие - 400 мл
молоко - 150 мл
соль пищевая - 1 щеп.
лимонный сок - 1 ч. л.
курага - 100 г
сливки ~10% - 5 ст. л.
какао - порошок - 2 ст. л.
фундук по желанию


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома