Тропический кекс с лимоном и ананасовыми цукатами

Поварёнок
рецепт Тропический кекс с лимоном и ананасовыми цукатами
  • 14
  • Количество порций4
  • Время приготовления45
Рецепт на 4 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Маскарпоне, Сахар, Ваниль и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Мука пшеничная (высший сорт)
1 пакет.  Дрожжи (сухие химические (быстровсходящие) или разрыхлитель теста)
100 г  Маскарпоне (или очень жирный творог)
100 г  Сахар
1 пач.  Ваниль
3 шт  Яйцо куриное
50 г  Шоколад черный
50 г  Цукаты (ананасовые или засахаренный ананас)
1 стак.  Стружка кокосовая (100-граммовый)
2-3 ст. л.  Ром (белый типа "Малибу" или другой)
1/2 шт  Лимон
1/2 ч. л.  Соль
Масло сливочное (для смазывания)
50 г  Шоколад темный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок