Триптих "Блины на Масленицу"
Едим Дома
- 21
Понадобится:
1. 200гр сливочного масла
100гр пшеничной муки
2 ст сливок 11% + 1 ст сливок 33%
5 яиц (5 желтков + 2 белка)
1 ст сахара, соль
клюква + чуть сахара
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2. 100 гр пшеничной муки
350 мл молока
50гр сливочного масла
2 яйца (2 желтка + 1 белок)
щепотка соли
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
3. 200гр пшеничной муки
200гр гречневой муки
7 гр сухих дрожжей
400 мл молока
3 яйца
50 гр сливочного масла (я использовала растительное)
300 мл крутого кипятка + 100 мл теплой воды
2 ст. л. сахара, щепотка соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
