Треска "Семейный рецепт"

Поварёнок

Понадобится:

500 г Треска (филе)

1 шт Лимон

Соль

Перец черный

5 ст. л. Масло растительное (1 ст.л. в маринад, 2 ст.л на обжаривание овощей, 2 ст.л. на обжаривание рыбы)

40 г Масло сливочное (20 гр для обжаривания рыбы, 20 гр для обжаривания овощей)

1 шт Сельдерей корневой (средний)

2 шт Лук репчатый

0,5 ч. л. Сахар

1 ст. л. Уксус (винный или яблочный)

1 шт Лист лавровый

2 пакет. Рис ("Жасмин" фирмы "Мистраль")

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе рыбное, Соль, Перец черный, Мука пшеничная и еще 4 ингредиента

филе трески, семена кориандра, соль и еще 2 ингредиента

филе трески, масло оливковое, лимон, петрушка и еще 2 ингредиента

Треска, Соевый соус, Имбирь, Лимон

филе трески, шампиньоны, каперсы, помидоры, мука и еще 5 ингредиентов

Рыба, Сухари, Майонез

Треска, Перец черный, Соль, Масло кунжутное и еще 3 ингредиента

Треска, Соевый соус, Томатная паста, Чеснок и еще 2 ингредиента