Тосканское печенье "Сьенские кавалуччи"
Поварёнок- 11
Понадобится:
420 г Мука пшеничная (в оригинале 500 г, зависит от качества муки)
300 г Сахар коричневый (Мистраль)
125 мл Вода
200 г Орехи грецкие
7 г Разрыхлитель теста
Цедра мандарина (2 мандаринов или 1 апельсина)
5 г Кориандр (измельченный)
1 ч. л. Анис
1 ч. л. Корица
по вкусу Сахарная пудра
Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок