Торт "Зимний мед"
Поварёнок
- 19
9 
3
Понадобится:
Медовые коржи:
3 шт Яйцо куриное
180 г Сахар
50 г Масло сливочное
1 ч. л. Сода
400 г Мука пшеничная
1 ч. л. Специи ("сухие духи" или для глинтвейна.)
2 ст. л. Мед
Ореховое безе:
140 г Белок яичный
150 г Орехи грецкие
1 ч. л. Мука пшеничная
1 щепот. Соль
150 г Сахар
по вкусу Сахарная пудра (для присыпки коржей.)
Крем:
1 щепот. Соль
1 стак. Сахар
500 мл Молоко
600 г Сметана (домашняя или 30%)
Шоколадная глазурь:
80 г Шоколад темный
20 г Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
