Торт "захер" (Sacher)
Едим Дома
- 10
Понадобится:
375 г горького шоколада
190 г сливочного масла+ для смазывания
150 - 190 г мелкозернистого сахара
5 яиц
75 г молотого миндаля
5 ст. л. абрикосового джема
40 г муки с разрыхлителем (это по рецепту, но я всегда беру 100г) она называется самоподнимающаяся или приготовить смесь из
110 г муки
1 ч. л. (3 г) порошка для выпечки
1/4 ч. л. (1 г или меньше) соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
