Торт "Вишенка"
Поварёнок- 13
- 16
- 60
Понадобится:
Бисквитное тесто:
4 шт Яйцо куриное
170 г Сахар
130 г Мука пшеничная
1 ч. л. Сода (Без горки!)
2 ч. л. Какао-порошок
Фруктовая прослойка:
500 мл Сливки (20%)
50 г Сахар
15 г Ванильный сахар
300 г Вишня
1 ч. л. Агар-агар
140 мл Вода (Для замачивания агар-агара!)
Крем Ганаш:
250 мл Сливки (33%)
210 г Шоколад молочный (Классический "Аленка")
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок