Торт "Весенний"
Поварёнок
- 12
16
2
Понадобится:
400 г Белок яичный (в тесто)
260 г Сахарная пудра (200г- в тесто, 60г- в крем)
140 г Мука пшеничная (в тесто)
1 Соль (щепотка)
1 пакет. Ванильный сахар (в тесто)
1 г Ванилин (в крем)
1 ч. л. Сок лимонный (в тесто)
4 шт Киви (в желе)
35 г Желатин (в желе)
400 г Шоколад белый (в ганаш)
25 г Масло сливочное (в ганаш)
550 мл Сливки (жирностью 35%, 350- в крем, 200- в ганаш)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок







