Торт "Вечный огонь"
Поварёнок![рецепт Торт "Вечный огонь" рецепт Торт "Вечный огонь"](/pic/m/1-222170.jpg)
- 14
8
4
Понадобится:
4 шт Яйцо куриное (бисквит)
330 г Сахар (бисквит - 80 гр, суфле -150 гр,карамель - 100 гр )
40 г Миндаль (бисквит )
60 г Мука пшеничная (бисквит)
15 г Крахмал кукурузный (бисквит)
Соль (щепотка в бисквит, щепотка в суфле)
1 л Молоко (суфле)
150 г Рис (суфле)
1 ч. л. Ваниль (суфле)
10 шт Желатин (у меня листовой 7 шт в суфле, 3 в карамель)
400 г Клубника (свежая, замороженная )
250 мл Сливки (33-35% 200 мл в суфле, 50 мл в карамель)
100 г Джем (апельсиновый в карамель )
150 г Шоколад темный (для украшения по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок