Торт "Трюфель"
Поварёнок
- 10
8 
1 30
Понадобится:
5 шт Яйцо куриное
100 г Сахар коричневый (Мистраль демерара fine)
80 г Мука пшеничная
20 г Какао-порошок
10 г Крахмал картофельный
300 г Сливки (не ниже 33% жирности)
200 г Шоколад молочный (100 гр. в крем, 50 гр. для декора, 50 гр. для обсыпки торта)
150 г Орехи грецкие
60 мл Сироп ванильный (у меня вишневый)
30 г Коньяк
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
