Торт-суфле "Кофе Латте"

Поварёнок
рецепт Торт-суфле "Кофе Латте"
  • 16
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Финик, Орехи, Хлопья овсяные, Кофе растворимый и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Основа из орехов и сухофруктов:
120 г  Финик
30 г  Орехи (любые, на ваш выбор)
30 г  Хлопья овсяные
1 ч. л.  Кофе растворимый
2 ч. л.  Масло растительное ("Олейна")
Творожный крем:
500 г  Творог (без крупинок, обезжиренный)
200 мл  Кофе растворимый
2 г  Ванилин
60 г  Сахар (минимальное количество, сладкоежкам потребуется больше)
300 мл  Молоко
20 г  Желатин
Молочно-кофейное суфле:
150 мл  Молоко (или вода)
50 г  Молоко сгущенное
50 мл  Кофе растворимый
Какао-порошок (для украшения)
8 г  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок