Торт "Шоколадно-сливочное наслаждение"
Поварёнок
- 11
Понадобится:
10 шт Яйцо куриное (5шт. - в тесто,5 желтков - в крем,5 белков - в безе)
Сахар (65гр. - в тесто,3ст.л. - в крем,1стак. - в безе)
4 ст. л. Орехи (молотые, в тесто)
150 г Шоколад молочный (50г - в тесто,100г - в заливку)
4 ст. л. Масло сливочное (в тесто)
40 г Мука пшеничная (в тесто)
90 г Печенье (молотое, в тесто)
2 ст. л. Какао-порошок (в тесто)
0.5 бан. Молоко сгущенное (в заливку)
700 г Сливки (для взбивания: 400гр. - в крем,100гр. - на украшение; 20% 200 г - в заливку)
2.5 ст. л. Крахмал (в безе)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
