Торт "Счастливы вместе"
Поварёнок- 26
- 14
- 3
Понадобится:
Ванильный бисквит:
4 шт Яйцо куриное
10 ст. л. Сахар
12 ст. л. Мука пшеничная
8 ст. л. Вода
2 ч. л. Разрыхлитель теста
1,5 ст. л. Крахмал кукурузный
2 г Ванилин
Шоколадный бисквит:
5 шт Яйцо куриное
15 ст. л. Сахар
9 ст. л. Мука пшеничная
4 ст. л. Какао-порошок
2 ч. л. Крахмал
10 ст. л. Вода
2 ч. л. Разрыхлитель теста
Сливочно-сметанный крем:
2 л Сметана
320 г Сахар (по вкусу)
250 мл Сливки (30-33%)
100 г Сахарная пудра
Белково-масляный крем:
4 шт Белок яичный
200 г Сахар
260 г Масло сливочное
1 г Ванилин
2 г Краситель пищевой (желтый)
1 щепот. Кислота лимонная
Прослойка:
2 шт Банан
300 г Ананас
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок