Торт "Сакура"
Поварёнок- 9
Понадобится:
60 г Миндаль (в бисквит)
Сахар (3 ст+ 260 г)
Яйцо куриное (1 яйцо и 2 желтка- в бисквит,6 желтков - в фисташковый мусс, 4 белка - в вишневый мусс)
Мука пшеничная (60г - в бисквит,2 ст.л. - в фисташковый мусс)
500 мл Молоко (в фисташковый мусс)
44 г Желатин (листовой)
1,4 л Сливки (от 33%ж)
600 г Вишня (замороженная)
150 г Паста арахисовая
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок