Торт с профитролями "Небесная подушка"

Поварёнок
рецепт Торт с профитролями "Небесная подушка"
  • 11
Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Молоко и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

6 шт  Яйцо куриное (4шт - в профитроли, 2шт - в тесто)
250 г  Масло сливочное (100г - в профитроли,50г - в тесто, 100г - в крем)
1 стак.  Сахар (1/2 стак. - в тесто,1/2 стак. - в крем)
550 мл  Молоко (50мл - в тесто, 500мл - в крем)
360 г  Мука пшеничная (160г - в профитроли,140г - в тесто, 60г - в крем)
0,5 ч. л.  Сода гашеная уксусом
3 шт  Желток яичный (в крем)
100 г  Шоколад молочный (в крем)
1 стак.  Вода
200 мл  Сливки (для взбивания)
Ванилин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок