Торт "Птичье молоко" с необычным суфле

Поварёнок
рецепт Торт "Птичье молоко" с необычным суфле
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Ванилин и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
2 шт  Яйцо куриное (2 белка и 1 желток)
40 г  Сахар
30 г  Мука пшеничная
1/3 пакет.  Ванилин
Суфле:
30 г  Сахар
2/3 пакет.  Ванилин
300 мл  Молоко концентрированное
300 мл  Сироп фруктовый
25 г  Желатин
Глазурь:
50 г  Шоколад темный
50 мл  Молоко
Прослойка:
50 мл  Конфитюр (малиновый D’arbo)
30 мл  Сироп фруктовый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок