Торт "Птичье молоко" для юбилея

Поварёнок
рецепт Торт "Птичье молоко" для юбилея
  • 14
  • Количество порций20
  • Время приготовления3
Рецепт на 20 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар коричневый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит ::
1 стак.  Мука пшеничная
4 шт  Яйцо куриное
1 стак.  Сахар коричневый (Универсальный ТМ " Мистраль")
Крем ::
2 стак.  Сахар коричневый (Демерара ТМ "Мистраль")
1 стак.  Молоко
300 г  Масло сливочное
10 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Мука пшеничная
40 г  Желатин
150 г  Вода (теплая)
Глазурь ::
4 ст. л.  Сметана
4 ч. л.  Какао-порошок
6 ст. л.  Сахар тростниковый (Демерара ТМ "Мистраль")
50 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок