Торт "Птичье Молоко"

Поварёнок
рецепт Торт "Птичье Молоко"
  • 15
  • Количество порций18
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 18 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Сода и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Бисквитное тесто:
4 шт  Яйцо куриное
170 г  Сахар
130 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Сода (без горки!)
Крем:
10 шт  Яйцо куриное
260 г  Сахар
200 мл  Молоко
2 ст. л.  Мука пшеничная (без горки!)
250 г  Масло сливочное
30 г  Желатин
15 г  Ванильный сахар
150 мл  Вода (для желатина)
Шоколадная глазурь:
30 г  Масло сливочное
100 г  Шоколад молочный (классический "Алёнка")
3 ст. л.  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок