Торт "Прессованный"

Поварёнок
рецепт Торт "Прессованный"
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Яйцо куриное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Мука пшеничная (с верхом)
2 стак.  Сметана (густая,высокой жирности, 1 стакан в тесто+ 1 стакан в прослойку)
2 стак.  Сахар (1 в тесто + 1 в прослойку)
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Водка (не обязательно)
0,5 ч. л.  Сода (не гашеная)
200 г  Масло сливочное
1 стак.  Орехи грецкие
6 ст. л.  Какао-порошок (3 в прослойку, 3 в глазурь.)
3 ст. л.  Сахарная пудра
1 ст. л.  Крахмал картофельный
3 ст. л.  Вода
7 г  Желатин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок